【資料圖】

1、先將紫砂壺放入沸水中清洗一遍，里面外面都必須清理到位，然后再放入白水中煮十分鐘左右。

2、接著取一塊豆腐，將它放入壺內，并往里加適量的水，繼續煮一個小時左右，這樣可以將里面殘留的物質分解掉。

3、一個小時候再往壺內加適量的糖和水，再煮一個小時左右，讓里面的糖溶解起到滋潤作用。

4、最后往壺內放適量的茶葉與清水，照樣煮一個小時，這樣開壺便完成了。