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千人搓莜面挑戰基尼斯紀錄。

7月21日，內蒙古長城文化旅游節暨固陽第二十屆秦長城文化旅游節在固陽縣舉行，其中，一場“千人搓莜面，萬人來品鑒”的大型美食互動活動成為全場焦點，成功申請了大世界基尼斯紀錄并獲得認證。

千人搓莜面大賽是秦長城美食文化節的最大亮點，這場大賽由本地餐飲企業和社會團體參加，1001名來自不同行業的選手加入其中，現場搓制莜面，一邊展示固陽莜面的獨特魅力，一邊重溫傳統農耕文化的精髓。最終獲得了大世界基尼斯“最多搓莜面”人數之最的認可。

世界黃金緯度，中國固陽好物。固陽縣地處北緯41°黃金緯度帶，氣候冷涼，四季分明，全縣共有60余種“三品一標”認證的農畜產品，其中包括正北黃芪、莜面在內的8款農產品被農業農村部批準實施農產品地理標志保護，并因營養保健、美味養生被當地人譽為“固陽八寶”。

為了讓這些優質農品走進大眾的廚房，固陽縣發布了“41°固陽獻”區域公用品牌，讓固陽農品抱團借勢出行。本次秦長城美食文化節將這些富有地方特色的農產品與傳統美食文化相結合，打造出別具一格的文化盛宴。

“固陽縣秦長城美食文化節和千人搓莜面活動的成功舉辦，不僅是對固陽縣農業發展的一次肯定，更是對傳統農耕文化的弘揚和傳承。通過將傳統農耕文化與現代創新相結合，固陽縣不僅將傳統文化融入了現代生活中，也為縣域經濟發展提供了新的動力。”固陽縣文體旅游廣電局局長冉艦軍表示。（文/圖 記者 李楷謹）

[責任編輯：任麗華]